Magdalenas caseras

Ingredientes:

  • 12 huevos
  • Raspadura de limón 3
  • 600 g de azúcar 
  • Sobre 500 g de harina
  • 2 papelillos de gaseosa tigre
  • 500 ml de aceite de oliva

Proceso:

  1. Primeramente se fríe el aceite y se deja enfriar, se baten los huevos se incorpora la ralladura de limón, el aceite y el azúcar se mezcla todo bien con la batidora.
  2. Luego se va incorporando la harina y los papelillos de gaseosa hasta que la masa se quede que puedas escribir.
  3. luego se van llenando las magdalenas con ayuda de una cuchara,y se  ponen en el horno arriba y abajo a 170 g aproximadamente unos 15 o 20 minutos.

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