INGREDIENTES
- 4-5 naranjas de buen tamaño
- ½ cebolleta
- 2 latas de atún
- 1 huevo duro
- Migas de bacalao al gusto
- Sal
- Aceite de oliva
- Vinagre
PASOS
- Pelamos las naranjas con el cuchillo dejándolas lo más limpias posible. Cuando estén listas las cortamos a trozos y las ponemos en un bol grande, mientras las migas de bacalao las ponemos ya escurridas sobre un papel de cocina para que luego no suelten demasiada agua.
- Una vez tengamos las naranjas hechas trozos en el bol, vamos añadiendo el resto de los ingredientes. Picamos los huevos, la media cebolleta, echamos las latas de atún y por último las migas de bacalao, yo antes de echarlas las pico más pequeños.
- Por último, aliñamos con sal (sin pasarse ya que el bacalao aportará la suya), vinagre y aceite de oliva al gusto y listas para servir.
